Contabilidad de Gestión: Análisis y Control de Costes
Introducción
La Contabilidad de Gestión es una herramienta fundamental para la toma de decisiones en las empresas. Permite conocer el resultado obtenido, determinar cómo lo obtiene cada centro del proceso, controlar mediante la confección del presupuesto y el cálculo de desviaciones, e informar sobre las políticas más adecuadas para mejorar los resultados.
Ciclo Contable de Costes
Fase 1: Ciclo contable de gestión de costes
- Determinación y análisis de costes de factores adquiridos.
- Determinación y análisis de costes para la realización de actividades efectuados en la empresa.
- Determinación y análisis del coste de productos, coste de prestaciones de servicios y coste de la producción inmovilizada.
Fase 2: Análisis y control de la gestión de los costes
- Comparación de previsiones y realizaciones, obteniendo conocimiento de las desviaciones.
- Análisis de las desviaciones.
- Búsqueda de soluciones alternativas.
Inductores de Costes
Los inductores de costes son instrumentos de gestión y control eficaz que:
- Relacionan actividades con productos.
- Buscan la relación entre el consumo de factores (inputs) y la producción obtenida (outputs).
- Se clasifican en función de su mayor o menor nivel de causalidad.
- Informan sobre posibles mejoras.
- Facilitan las tareas de medición y control.
Clasificación de Costes
- Costes de aprovisionamiento y transformación de materias primas: Coste de los productos.
- Costes comerciales y administrativos: Se imputan a los resultados (márgenes), no inciden en el coste de los productos.
- Costes fijos y variables: La subactividad solo afecta a los costes fijos.
- Costes de subproductos:
- Vendible: Harina, residuos (desechos)
- No vendible: Aserrado de madera.
Direct Costing
En el Direct Costing, se consideran:
- Costes fijos específicos (fijos directos)
- Costes fijos indirectos (administración y ventas)
Margen Bruto y Umbral de Rentabilidad
Margen bruto unitario = Precio de venta real – Coste variable unitario (C.var / Nº ud prod)
Umbral de rentabilidad = CF / Margen bruto unitario
El umbral de rentabilidad es el nivel de producción que equipara los ingresos con los costes totales. Es el nivel mínimo de producción que cubre las cargas totales fijas y variables.
Análisis de Desviaciones
El análisis de desviaciones permite conocer el beneficio estándar y el beneficio real. Si el beneficio real es mayor que el estándar, se produce un aumento del gasto o una disminución del beneficio, lo que se traduce en desviaciones positivas y negativas en la cuenta de Pérdidas y Ganancias (PyG).
Desviación económica (D ec) = (Pr – Ps)Xs + (Pr – Ps)(Xr – Xs) = (Pr – Ps)Xr ó (Pr – Ps)QrXr
Desviación técnica (D tec) = (Xr – Xs)Ps ó (QrXr – QrXs)Ps
Desviación total = D tec + D ec = Kr – Ks; QrXrPr – QrXsPs
Donde:
- Qr: Producción real obtenida en el ejercicio.
- Xs: Cantidad de actividad o tiempo estándar por unidad de output.
- Ps: Coste unitario estándar por unidad de actividad o tiempo del centro.
Cuenta de Resultados
PyG: Ventas +- Var existencias productos – Compras +- Var existencias materias primas – Gastos de personal (MOD, MOI) – Servicios exteriores – Amortización = Beneficio
El escandallo de costes se elabora con las ventas a precio estándar. Si no se dispone de esta información, se utiliza la siguiente fórmula:
Materia prima + Fabricación = Coste de producción + Coste comercial = Margen bruto
Margen bruto unitario = Coste total de producción / Unidades producidas (estándar)
El inventario se valora a precio estándar del escandallo y a datos reales (unidades).
Conclusión
La Contabilidad de Gestión es una herramienta esencial para el análisis y control de costes en las empresas. Permite tomar decisiones informadas, mejorar la eficiencia y la eficacia, y optimizar los resultados económicos.