Fundamentos de la Empresa y Administración: Conceptos Clave y Gestión Estratégica

La Empresa y su Administración

Objetivos de Aprendizaje

  • Delimitar los conceptos de organización y empresa, así como las dimensiones bajo las cuales se puede abordar su estudio.
  • Comprender la empresa como un sistema complejo y sus interacciones.

1.1 La Administración de Empresas

Facetas de la Empresa: Una Realidad Compleja

La empresa es una realidad compleja, estudiada desde diversas perspectivas científicas:

  • Economía: Concibe la empresa como una unidad técnica y económica, a menudo estudiada como una alternativa al mercado.
  • Sociología y Psicología: La ven como una unidad sociopolítica, enfatizando el comportamiento humano individual y grupal dentro de la organización.
  • Dirección de Empresas: Se enfoca en mejorar la eficacia empresarial mediante la determinación de objetivos, la optimización del uso de recursos y procesos internos, y el estudio del comportamiento humano para alcanzar la eficiencia y eficacia.

¿Qué es la Administración?

La Administración se define como el conjunto de funciones o procesos básicos que repercuten de forma positiva en la eficacia y eficiencia de la actividad realizada en una organización.

Su objetivo es lograr una alta eficiencia (aprovechamiento óptimo de recursos y medios, minimizando el desperdicio) y una alta eficacia (consecución de todas las metas, fines y grandes logros establecidos).

1.2 Concepto de Empresa

Organización vs. Empresa: Delimitando Conceptos

  • Organización: Un conjunto de personas que, con medios y recursos adecuados, opera mediante procedimientos y reglas establecidas para alcanzar un fin determinado.

Características Comunes de las Organizaciones:

  • Objetivos claros.
  • Recursos (humanos, financieros, físicos y tecnológicos).
  • Estructura de relaciones deliberadas entre los recursos.
  • Empresa: Una unidad económica que combina factores productivos, ordenados según una determinada estructura organizativa y localizados en técnicas dirigidas, sobre la base de una relación de propiedad y control, con el fin primordial de alcanzar el beneficio empresarial.

Las empresas se entienden como unidades técnico-económicas y unidades sociopolíticas de decisión.

Perspectivas de la Empresa

Perspectiva Técnico-Económica:

  • Técnica: Implica un proceso de input > transformación > output (resultados), donde estos resultados aumentan la utilidad de los factores por separado.
  • Económica: Genera valor económico en el proceso de transformación técnica.

Valor Añadido = Valor de los Outputs – Valor de los Inputs

Perspectiva Sociopolítica:

  • Social: Se centra en las personas, los grupos y sus relaciones (motivaciones y comportamientos).
  • Política: Aborda los conflictos de intereses y objetivos individuales, grupales y organizativos.

1.3 La Empresa como un Sistema

Un sistema es un conjunto de elementos interdependientes, agrupados alrededor de unas funciones, relacionados mediante una estructura organizativa para la consecución de un fin común.

Componentes Clave de un Sistema:

  • Elementos
  • Interdependencia
  • Estructura
  • Fines

La empresa se concibe como un sistema porque está formada por elementos interrelacionados que, mediante un proceso directivo y gracias a una estructura organizativa, buscan la consecución de una serie de objetivos.

Elementos Conceptuales de la Empresa como Sistema:

  • Elementos: Factores productivos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos).
  • Estructura: Relaciones y orden de los elementos según una jerarquía.
  • Plan Común: Conjunto de objetivos a alcanzar.
  • Funciones Características: Funciones de transformación, administrativas, etc.
  • Estados o Situaciones Observables: Balances, estados financieros, informes de gestión, etc.

La Empresa como Sistema Abierto

La empresa es un sistema abierto, lo que implica un constante proceso de intercambio de información, energía y materiales con su entorno.

Subsistemas Empresariales: Componentes Clave

Un sistema está compuesto por subsistemas, cada uno de ellos con propiedades análogas a las del sistema que los contiene. En el contexto empresarial, podemos identificar los siguientes aspectos organizativos o elementos:

  • Subsistema Técnico: Relacionado con los aspectos técnico-económicos de la producción.
  • Subsistema Directivo: Enfocado en la administración y organización.
  • Subsistema Humano: Aborda los aspectos sociales y de personal.
  • Subsistema Cultural: Comprende los valores y normas que influyen en el comportamiento y la cohesión del grupo.
  • Subsistema Político: Se refiere a las relaciones de poder e intereses dentro de la organización.

Tipos de Subsistemas Funcionales:

  • Subsistema Real: Engloba las operaciones que suponen una transformación efectiva de los factores productivos y culminan con la distribución del producto o servicio.
  • Subsistema Financiero: Se encarga de la captación, administración y control de los recursos financieros.
  • Subsistema Directivo: Responsable de la toma de decisiones estratégicas para lograr los objetivos del sistema empresarial.

1.4 Principales Subsistemas Funcionales de la Empresa

Subsistema de Aprovisionamiento

  • Fabricación y adquisición de materias primas.
  • Selección de proveedores.
  • Gestión de compras y almacenes (pedidos, entregas, stock, organización).
  • Toma de decisiones sobre la compra y almacenamiento de materiales.

Subsistema de Producción

  • Definición de las características técnicas del producto.
  • Diseño del sistema de producción.
  • Localización y diseño de la planta.
  • Ejecución de la producción.
  • Control del proceso productivo.
  • Transformación de materias primas en productos terminados.

Subsistema Financiero

  • Captación de fondos externos al menor coste posible.
  • Asignación de fondos a inversiones.
  • Organización de la autofinanciación.
  • Gestión de la liquidez.
  • Remuneración o pago a las fuentes financieras.

La Dirección como Integrador de Subsistemas

La Dirección es el subsistema clave que dota de coherencia y coordina las actuaciones de cada uno de los subsistemas funcionales, asegurando la alineación con los objetivos generales de la empresa.

1.5 La Figura del Empresario y el Directivo

Diferentes Enfoques sobre el Empresario (Evolución Histórica):

  • Empresario como Coordinador: Se le concibe como el organizador del proceso productivo.
  • Empresario como Asumidor de Riesgos: Aquel que afronta la incertidumbre inherente a la actividad económica.
  • Empresario como Innovador: Quien introduce nuevas ideas, productos o procesos en el mercado.

Definiciones Clave:

  • Propietario: Persona que posee la titularidad legal de la empresa. Puede aportar recursos económicos o bienes para su funcionamiento.
  • Directivo: Persona con la capacidad de tomar decisiones y dirigir el trabajo de otras personas dentro de la organización.
  • Empresario: Persona que, además de ser propietaria de una empresa, ejerce la dirección y gestión activa de la misma.