Impacto de la Revolución Verde en la Agricultura Ecuatoriana: Un Vistazo a la Sustentabilidad

Introducción

Más de cinco décadas de aplicación de los principios de la Revolución Verde en Ecuador han generado el uso intensivo de:

Maquinaria agrícola
Semillas certificadas (híbridas, transgénicas)
Fertilizantes químicos sintéticos
Insecticidas, herbicidas, nematicidas, etc.

Esto ha propiciado bajas sensibles en la productividad de la mayoría de los cultivos, severos desbalances en los agroecosistemas y contaminación ambiental, con impactos negativos en la salud de los agricultores y consumidores finales.

Problemática y Alternativas

Insumos Sintéticos en la Producción de Maíz en Pindal

Algunos de los productos sintéticos utilizados son: Hervax, Amina, Gesaprin, Esterox, Killer, Glifosato, Gramoxone, etc.

Producción Más Limpia

¿Qué es la Producción Más Limpia?

«La Producción más Limpia es una estrategia ambiental preventiva e integrada que se aplica a los procesos, productos y servicios a fin de aumentar la eficiencia y reducir los riesgos para los seres humanos y el ambiente».

Técnicas de Producción Más Limpia:

Mejoras en el proceso
Buenas Prácticas Operativas
Mantenimiento de equipos
Reutilización y reciclaje
Cambios en la materia prima
Cambios de tecnología

Beneficios de la Producción Más Limpia:

Con la Producción más Limpia, las empresas lograrán:

Posicionarse competitivamente en el mercado nacional e internacional de cara a los tratados de libre comercio.
Responder a las tendencias internacionales que emergen en cuanto a normas y estándares ambientales.
Influir en el desempeño ambiental de las empresas nacionales.
Contribuir al cumplimiento de la legislación ambiental vigente.
Generar el consumo y la demanda de productos elaborados con enfoque de Producción más Limpia.

Soberanía Alimentaria

¿Qué es la Soberanía Alimentaria?

Cuando toda persona, en todo momento, tiene acceso económico y físico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias y preferencias, a fin de llevar una vida sana y activa.

Agricultura Orgánica y Agroecología

Agricultura Orgánica: Sistema holístico de gestión de la producción que fomenta y mejora la salud del agroecosistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.

Agroecología: Modo de producción agrícola que se inspira en el funcionamiento y ciclos de la naturaleza, así como entre los saberes ancestrales y los conocimientos modernos, para el diseño y manejo sustentable de agroecosistemas, liberándolos del uso de agrotóxicos, OGM y otros contaminantes.

Certificación y Redes

Certificación Orgánica: Documento otorgado por la agencia certificadora al operador, donde se declara que se han inspeccionado los procesos, indicando que cumple con los aspectos normativos en materia de producción orgánica.

Sistemas Participativos de Garantía: Mecanismos de promoción y control social para la producción agroecológica u orgánica, propio de las organizaciones sociales y comunitarias.

Redes de Producción Agroecológica: Es un espacio multiactor para la producción, transformación y comercialización con garantía social y técnica de sus productos agroecológicos en el marco de una economía solidaria que contribuya a la salud alimentaria de la población.

El Mercado en la Agroecología

El mercado es una relación social en el que las reglas no son absolutas y, en un proceso, pueden modificarse a favor de los principios de la agroecología.

Datos de la Revolución Verde en Ecuador

Revolución Verde: Es la denominación usada internacionalmente para describir el importante incremento de la productividad agrícola.

2014 Superficie Sembrada: 12.550.643

Maíz: 3.7 TM/Ha, 270-360 Ha sembradas, 1 millón de toneladas de producción.
Palma: 0.79% PIB, 387.799 Ha.
Flores: $350.000 millones, 120.000 TM/año, 300 empresas, mayor producción en Pichincha.
Arroz: 96% consumo interno, 87% Guayas y Los Ríos, consumo anual de 54 Kg, 400 mil Ha sembradas: 1.4 millones de toneladas.
Banano: $4.000 millones valor de plantaciones, 5% de productores poseen el 38% de las superficies, 7.012,24 toneladas nacional se exporta.
Cacao: 470.000 Ha cultivadas; 71.30% en la costa y Guayas 23%; 163.662 TM producción nacional.
Café: 136 mil Ha, 40% demanda nacional, $1.100 millones de exportación.
Madera: $1.500 millones de exportación, Balsa 100% exportación, Deforestación de 12.793.642,46 Ha.