Nutrición y apicultura: aspectos fundamentales

Cabeza: ojos 2 antenas, 1 labro, 2 mandíbulas, 1 clipeo, 1 protobosis (ojos simples ocelos forma de triángulo función variaciones e intensidad de luz)

Mandíbula: trabajar cera, comer polen, morder agarrar o moldear, ácido axodecenoico atrofia desarrollo de ovarios obreras, atrayente sexual, incita a la pelea

Tórax: alas, patas, primera conexiones externa del sistema respiratorio. protórax, mesotorax, metatorax, propodeum

Abeja reina – huevo 3 días – larva 5 días – ninfa o pupa 8 días – adulto 16 días ** Abeja obrera 3 días – 5 días – 13 días – 21 días ** Zángano 3 días – 5 días – 16 días – 24 días

Vuelo de fecundación: 4 a 5 veces — 2 a 3 días hasta 15 zánganos, muerte zángano ovipositor al 5º día

Diferencias (abeja reina) alas más cortas – 3 a 4 años de vida – 2 años colmena intensiva – fértil huevos fecundados — (zángano) macho fértil – huevo sin fecundar – vida aprox. 3 meses – mayor tamaño 8mm – ojos más grandes – más ruidosos – sin corbicula Abeja obrera: hembras infértiles, menos tamaño, aparato reproductor atrofiado, aguijón venenoso defensa, aparato bucal más desarrollado – corbicula polen

Sistema reproductor macho: testículos forma, vesícula seminal, ducto eyaculatorio (glándulas anexas, función nutrir y lubricar espermatozoides) — hembra: útero, oviducto lateral (se ensancha para formar la vagina) espermateca (en la parte dorsal)

I. Artificial, mejoras: características productivas rendimiento miel, kg polen, propóleos, jalea real) — características comportamiento — disminuir instinto defensa

Material inseminación: selección previa de colmenas progenitoras — programa cría de reinas — colmena experimental cerca laboratorio

Sincronización nacimientos: reina 6 a 8 días post nacimiento — zángano 38 a 40 días post nacimiento – sincronizar ambos – obrera recién nacida para alimentar a la reina

Pasos inseminación: recolección semen mismo día o anterior — semen tº ambiente — estimulación apretar abdomen — corte cabeza exprimir abdomen

Sistema digestivo: cavidad oral, bomba succión o cibario, faringe, esófago, buche melario (estómago predigestión), saco néctar, buche melario.

1 buche (transporta agua y néctar predigestión se va realizando entre obreras) 2.- proventrículo (selecciona alimento polen, néctar) 3.- ventrículo (estómago verdadero mayor tamaño)

4.- intestino (remueve agua y materiales de desperdicio) 5 recto ** tubos de Malpighi (se conectan al inicio del inst. remueve desperdicios y sales CO2) 6 gl de secreción (hipo, salivales) 7 cuerpo grasos (reserva glucógeno, células grasas y proteína relación con energía para producir cera)

Elaboración de miel: recolección néctar precursoras – la reciben obreras interior – se reduce su hº DE 60 A 80 A 18% – a través de una serie de regurgitaciones hasta la reducción de la hª – operculado de la celda señal que la miel está lista ^** tº colmena 35 a 36º

Sistema circulatorio: hemolinfa – hemocitos protección glóbulos blancos – corazón bomba hemolinfa – aorta puerta torácica – ostias bomba para llevar hemolinfa cavidad torácica abdominal ** s. respiratorio conduce aire y oxígeno del medio ambiente a todas las células del cuerpo (traquea, traqueolos, espiráculos 10 pares, 3 pares tórax, 7 pares abdomen. ** s. nervioso nervioso: nervios sensoriales, s. nervioso central, nervios motores

Apicultura nacional: aumentar competitividad mundial (incorporar prácticas sanitarias, manejos que garanticen una apicultura limpia, diversificar) — exportaciones (Alemania 45%, USA 31%, Luxemburgo 8%, Francia 5%)

Miel composición: agua 20% – azúcar 78% – vit. minerales 2% — Usos (abcesos heridas quemaduras, alcoholismo, anemia, gripes en general, afecciones hepáticas) Polen composición agua 4% – h. de carbono 50%, proteína 5% – cenizas 6%

Usos: cuenta con antibiótico (capacidad antimicrobiana – proteínas – estimula sistema defensa organismo glóbulos blancos) Propóleo: resina secretan vegetales en brotes nuevos corteza diferentes especies – recolección abejas especializadas, época en otoño, 10am a 15pm) hay que purificarlo antes de envasarlo usos antibiótico, analgésico, estimula formación tejidos, afecciones respiratorias, dermatología) Jalea real: producto secreción glándulas hipo. se entrega alimento larvas hasta los 3 días y reina usos efecto tónico – antioxidante – degenerativas – antimicrobiano – disminuye el colesterol Cera colmena produce 0,5 kg al año recolección celdas viejas y opérculos obtenidos cosecha de miel

Ventajas panal rústico: material construcción disponibles — Desventajas: difícil examinar condición de crías, la cría se pierde con la cosecha de la miel, se impide producción de miel) Panal moderno ventajas las alzas se pueden sacar y reemplazar sin destruirlas – + fácil de construir – la miel se produce en panales nuevos mejor calidad

Partes cajón: Piso (base de madera dura se usa cancha aterrizaje y plataforma de vuelo) Cámara de cría (24.5cm 10 cuadros 9) Alza melaria (entretapa genera cámara de aire) Techo (madera forrado con zinc para soportar clima) Rejilla excluidora (separa cámara de cría con alza melaria) Piquera (puerta acceso) Marcos (4 piezas madera seca para que no se tuerzan) Celdillas (cera hexagonales, opérculo) Celdas reales (verticales mayor tamaño)

Colmenas Langstroth desventajas (manejo plena producción – rejilla excluidora de reinas – obliga a mover cámara de cría cerradas a la cámara melaria – tiempo manejo es complicado *Colmena Dadant (cámara crías más grande – cámara melaria de alzas chicas – no le gustan a las reinas para su nido evita rejilla excluidora *** mayoría agricultores Langstroth implica alto costo) *Colmena Oksman (en la media alza menos postura y vuelve a la alza inferior – alza cría + grande) ventajas (menos molestias a las abejas – evita muerte reina – menos manos de obra)