Producto total promedio y marginal insumo variable
TEMA 2019
Dos productos son competitivos cuando aumentan su producción al transferir los recursos de un producto a otro (F)
El administrador de la empresa agropecuaria aplica las funciones del proceso administrativo a un ambiente de seguridad (F)
El costo total se obtiene dividiendo los costos totales del costo unitario (F)
El proceso de combinar los trabajos en grupos se denomina departamentalización (V)
La autoridad se ejerce al tomar decisiones y supervisar que estas se cumplan (V)
La responsabilidad crucial del administrador es diseñar, de la mejor manera posible, una estructura organizacional que sea consistente con la estrategia, la tecnología y el medio ambiente en que trabaja la empresa (V)
La administración de empresas agropecuarias está interesada en las decisiones que no afectan la rentabilidad de la empresa (F)
Clasificación de los problemas que debe afrontar el administrador de la empresa agropecuaria:
Problemas de organización, financieros, administrativos y del mercadeo.
Procesos (funciones) administrativos:
Planificación. Organización. Ejecución. Control. / Coordinación Integración.
Ciencias en la que se relaciona la administración:
Economía. Matemáticas y estadística. Finanzas. Contabilidad.
El análisis de los principios económicos supone condiciones de competencia perfecta o sea, que se deben cumplir las siguientes condiciones:
Cada unidad económica debe ser tan pequeña comparada con el mercado. Todos los mercados se deben ver libres de interferencias institucionales. Todas las unidades económicas deben poseer información adecuada.
Formas en que se combinan los factores humanos (
Relación insumo-insumo
):
Proporciones fijas. Tasa de sustitución constante y variable.
Aplicación de tecnologías. Ej tractores, drones, etc.
Método de siembra convencional. Ej machete, asada, etc.
En la misma unidad de tiempo y con la misma cantidad de insumos aplicados normalmente, con una mejora en la tecnología aplicada la productividad puede aumentar.
TEMA DE ADMINISTRACIÓN
Define empresa agropecuaria:
es un proceso de toma de decisiones en donde se trata de minimizar los recursos de las empresas agropecuarias.
Define capital agrario:
es el conjunto de bienes producidos por el hombre y que ayudan al proceso de producción.
Depreciación:
es la pérdida de valor que sufre un determinado activo como consecuencia del paso del tiempo o de un ajuste en la oferta y la demanda del mismo.
Capital:
suma de las propiedades de un individuo o una corporación, en un momento dado, a diferencia de los ingresos derivados de esas propiedades a lo largo del tiempo.
Áreas de la administración de empresas agropecuarias:
Producción
: sistemas de producción, relación insumo producto.
Qué producir y qué combinación de insumo y producto usar.
Mercadeo
relaciones de oferta y demanda, informaciones sobre precios de productos e insumos.
Dónde, cuándo y cómo comprar y vender insumos y productos.
Finanzas
obtención y usos de fondos para comprar bienes y servicios. Responde a cuestiones como dónde se adquirirán los fondos, con qué términos se adquirirán, cómo se pagaran y para qué serán utilizados.
El medio ambiente de la empresa podría considerarse formado por varios factores citar algunos de los factores:
El medio ambiente físico y biológico. El medio ambiente económico.El medio ambiente social. El medio ambiente tecnológico. El medio ambiente instituciones. El medio ambiente educacional.
Citar la clasificación del recurso capital de operación de una empresa agropecuaria:
De inversión.De operación.
Explica la diferencia que hay entre costo y gasto:
Costo
: es el desembolso que se realiza para producir un determinado producto. Alquiler, mano de obra, compra de semillas, fertilizantes, maquinarias y equipos.
Gasto
es el desembolso general que realiza la empresa para el desarrollo de sus actividades.
Factores que afectan la amplitud de mando:
la competencia del administrador y el subordinado. El grado de dispersión física. El grado en el cual los rendimientos son estandarizados.
Principios del enfoque burocrático:
unidad de mando. Balance de la autoridad y responsabilidad. División del trabajo. Delegación de autoridad.
La categoría de los costos son:
costos fijos y variables.
Principales funciones de la administración de empresa agropecuaria:
organizar, planificar, ejecutar y contratar.
Recursos de la empresa agropecuaria:
recursos naturales, humanos y de capital.
Estrategias utilizadas para obtener datos en una empresa agropecuaria:
diagnóstico, análisis y registros.
Condiciones que debe reunir un administrador de empresa agr: debe ser responsable en la empresa en la que trabaja, tomar decisiones, hablar con el personal que está a su cargo, verificar los trabajos y ser amable con sus trabajadores.
Costo de capital:
es el rendimiento requerido sobre los distintos tipos de financiamiento, este costo puede ser explicito e implícito.
Amortización:
el concepto suele usarse al respecto a la depreciación de un valor en el tiempo, ya que se lo divide en diferentes periodos.
Costo de oportunidad:
es un concepto económico que permite nombrar al valor de la mejor opción que no se concreta.
Carácterísticas de los problemas que debe afrontar un administrador:
un objetivo que debe lograrse. Una cantidad limitada de recursos que pueden utilizarse para el logro de esos objetivos. Un cierto número de formas alternativas para usar los recursos limitados con la finalidad de obtener los objetivos y metas.
Medir el éxito de la gestión financiera y el progreso de un año u otro de un mes a otro mes, es uno de los objetivos más importantes de los registros de una empresa agropecuaria (V)
Los datos sobre planes públicos o privados de un fomento o de desarrollo agrícola existe en cada regíón son datos de fuente primaria en una empresa agropecuaria (V)
En una empresa en producción los datos sobre climatología son datos de fuentes secundarios (F)
El gerente de una empresa agropecuaria cumple un rol de ejecución dentro de las funciones de administración (V)
Si el resultado de un análisis demuestra perdida en la administración de una empresa agro. Se puede obviar y seguir trabajando con la esperanza de que la situación mejore en el futuro (F)
Aspectos que son diferentes de un trabajo a otro:
lugar de trabajo, índole del trabajo, dificultad o facilidad para hacer el trabajo, atención requerida.
Principio de los rendimientos, funciones de producción o respuesta:
es la relación que existe entre la cantidad de insumos que se utilizan por unidad de tiempo y el volumen de la producción que se obtiene de la misma.
Algunos supuestos complementarios a la ley de los rendimientos, según Stigler:
la ley se refiere a cantidades por unidad de tiempo. Es una ley tecnológica, que solo muestra la relación que existe entre los factores, empleados y producción. Por ser una ley tecnológica, no puede ofrecer una ayuda directa. Las unidades de los diversos factores son homogéneos.
Clasificación de los costos:
costo fijo, costo variable, unitario, marginal, total, de oportunidad.
PRODUCTO-PRODUCTO:
productos conjuntos, competitivos, complementarios y suplementarios.
Costos totales:
es importante en el análisis de producción y precios en el corto plazo.
Costo fijo total:
son aquellos en que la empresa incurre con independencia del volumen de producción en un periodo determinado.
Costo variable total:
es el que resulta de añadir insumos variables y que originan aumentos en la producción.
Costo unitario:
tienen interés para la empresa en la determinación de los ingresos netos de la misma en un periodo de producción determinado.
Costo marginal:
es el aumento en el costo variable total al obtener una unidad mas de producción.
Costo de oportunidad:
valor de los bienes alternativos que se dejan de producir porque los recursos utilizados no pueden destinarse ya a otros usos.
Condiciones para maximizar el ingreso neto:
el costo marginal debe ser igual al precio del producto. El CM debe ser creciente. El ingreso total debe ser mayor que los costos variables totales.
Elementos de la organización:
objetivos de la org. Planes y políticas. Especificación del trabajo. Departamentalización. Amplitud de mando. Delegación de autoridad.
Diseño de la organización:
teorías de la org. Comprensión de la org. La org. Y el medio ambiente. Organigrama.
Dotación del personal:
planificación, reclutamiento, selección y capacitación.
Principios de la estructura de la organización:
de la unidad de objetivos. De la eficiencia.