Principios de la Administración de Operaciones y la Productividad
Administración de Operaciones
Principios de la Administración
- División del Trabajo
- Autoridad
- Disciplina
- Unidad de Mando
- Unidad de Dirección
- Subordinación de los intereses individuales al general
- Remuneración
- Centralización
- Cadena Escalar
- Orden
- Equidad
- Estabilidad en tenencia personal
- Iniciativa
- Espíritu de Equipo
Evaluación de la Administración de Operaciones
- Frederick Taylor (Padre de la Administración): Funciones de la administración, organización del trabajo.
- Frank & Lilian Gilbreth: Estudio de tiempos y movimientos, diagramas de flujo, micromovimientos, therbligs.
- Adam Smith (Padre de la División del Trabajo): Analizó habilidades de los trabajadores en estaciones de trabajo.
- Gantt: Plan de incentivos, gráficos de Gantt, consideración mayor de los obreros.
- Harrington Emerson: Primas por eficiencia, 12 principios de eficiencia.
- Fayol: Operación de negocios e industriales (técnica, comercial, financiera, seguridad, contabilidad, administración), principios de la administración.
- Harold Maynard: Ingeniería de métodos.
- Ford: Producción en cadena, principios (intensificación, economicidad, productividad).
Problemas de Productividad y Competitividad
- Educación
- Cultura
- Liderazgo
- Tecnología
- Disciplina
- Servir al mercado
Principios de la Productividad
- Mantenerse informado de quiénes hacen su trabajo bien, mal, regular, excelente.
- Indagar por qué la gente se está yendo.
- Usar la fuerza de trabajo, no desperdiciarla.
- Capacitación es solución a sus problemas.
- Escuchar sugerencias, sus trabajadores están al frente de la producción.
- Dar servicio, administrarlo para reducir costos de nómina.
- Evitar retardos, ausentismo, ocio y desempleo.
- Experiencia puede reducir costos de capacitación.
- Elimine el papeleo, diseñe sistemas funcionales en el que su perfil sea eficaz.
- Manténgase informado de su empresa/asociación/sociedad en general, suscríbase a revistas, periódicos.
- Productividad, calidad y excelencia de arriba a abajo.
- Elimine cuellos de botella al ordenar y recibir de proveedores la materia prima requerida.
- Considere la pensión del trabajador un ahorro. Prevea un reemplazo.
- Modernice su equipo porque pagará gran parte de su nómina.
- Vigile que se use la maquinaria instalada a su máxima y justa capacidad.
- Calendarice, cuide fechas y compromisos.
- Jerarquía: premio a la eficiencia.
- Revisar formatos administrativos para evitar duplicar datos, capital, tiempo, esfuerzo.
- Aligerar su nómina. Tome medidas correctivas proporcionando capacitación y adiestramiento.
- Productividad = evitar desperdicio.
Dirección por Objetivos
Ventajas
- Elimina dirección sistemática.
- No siempre se aplica.
- Irreversible una vez iniciada.
- Ayuda a la creatividad y desarrollo del trabajador (innovación).
- Una finalidad en común.
- Objetivos sencillos, comunes, realizables.
- Autocontrol.
- Participación de todos.
Pasos
- Delimitar contexto pertinente.
- Determinar qué hay que lograr.
- Perseguir una opción eficaz.
- Permitir control autónomo.
- Considerar importante lo que la persona quiere.
- Asunto en conjunto.
Desarrollo Organizacional
- Respuesta al cambio/cultura/educación/tradiciones.
- Para situaciones extraordinarias.
- Basado en valores (respeto por las personas, confianza y apoyo, igualdad de poder, confrontación, participación).
- Se aplica cuando hay alguna recesión.
- Resultados a largo plazo.
- Trabajo con austeridad.
- Crea / Acrecienta conflictos.
Diseño de un Sistema Productivo
- Estudio de Mercado: Producto, demanda, oferta, competencia, precio, distribución.
- Estudio Técnico: Insumos, mano de obra, almacén, maquinaria (instalación), proceso, localización (país, región), distribución, seguridad, calidad (5S, Kaizen, JIT, SMED, normalización), ergonomía, mano de obra (perfil, puesto, sueldo, salario, organigrama).
- Sistema Productivo: Continuo, intermitente, proyecto.
- Disposición de Fábrica: Producto-línea, celda, proceso, arreglo, componente principal fijo.
- Estudio Financiero: Mantenimiento, capital, TIR, posicionamiento, prestaciones, análisis de ventas, contable-administrativo, presupuestos.
Gestión de Fabricación
Plan o programa de fabricación.
Otros Conceptos Clave
- Staff: Gente de apoyo, personas con experiencia que nos apoyan en casos complicados.
- Staff de Línea: Encargado directo del proceso (directo responsable).
- Empresa de Integración Vertical: No depende de ningún proveedor (Bachoco, Cruz Azul, Del Valle).
- Tramo de Control: Número de subordinados que podemos tener a nuestro cargo (3 a 5).
Ciclo de Productividad
- Medir productividad.
- Evaluar indicadores (bases, por qué lo afirmas).
- Idear método para solución al problema.
- Implementar nueva solución.